本日も大変多くのお客様にご来店いただきました。
食事どころか休憩する時間もありませんでしたが
久しぶりにお客様対応させていただきました。
やっぱり忙しい時が一番最高です。
銀座店の谷、坂本と一緒に接客し
2人はしっかり成長していました。
仕事の後のビールより何より活力になります。
最後のお客様を見送り
みんなで今日の振り返りを行いました。
お客様をお待たせする場面があった
もう少しなんとかできなかったか
一人ひとり自分と向き合い問題点を確認しました。
お客様の満足を追求し続けます。